Matbyen Bergen

Peer Gynt Tours har tilrettelagt en rekke tematurer i Norge innen det å nyte lokalmat og kortreist drikke. Vårt alternativ «Matbyen Bergen» bygger på over tusen års historie som møteplass og handelssentrum for lokale råvarer og særegne mattradisjoner. Omgitt av hav, dype fjorder og høye fjell, og med rikelig tilgang på saftige fjellbeiter, produserer denne regionen førsteklasses råvarer fra sjø og land. Den tradisjonsrike matkulturen på Vestlandet og tilgangen på et stort mangfold av råvarer inspirerer til et kreativt og nyskapende kjøkken. Bergensregionen har derfor en rekke internasjonalt anerkjente restauranter og et kokkefaglig miljø med stadig flere utøvere i verdensklasse. Kreative matkunstnere som tar vare på, utvikler og formidler lokal matkultur og gastronomi, og som setter sammen lokale råvarer, sesong og kreativitet i et utsøkt samspill.

Dette turforslaget starter ved ankomst Bergen. Men vi inkluderer gjerne også ønsket transport inn til Bergen.